Tag: chou croustillant
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Soupe de pommes de terre aux poireaux avec chou croustillant au sel et au vinaigre
La saison des soupes est à nos portes et, à cette période de l’année, il n’y a rien de plus satisfaisant, alors que le temps se rafraichit, qu’une casserole qui mijote sur le poêle (sauf peut-être une miche de pain). La soupe de pommes de terre aux poireaux, connue en France sous le nom de…